Knusprige Entenbrust mit frischem Gemüse dazu Erdnuss-soße Crispy duck breast with fresh vegetables and peanut sauce
Ente - Duck
110Ped Phad King
Knusprige Entenbrust, mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Morcheln Crispy duckbreast with ginger, onions, bell pepper and morels
111Gaeng Phet Ped Yang
Knusprige Entenbrust, mit Kokosnussmilch und rotem Thai-Curry, Bambussprossen, Ananas und Paprika, Lychee, Thai Basilikum Duck in curry with coconut-milk, bamboo shoots, pineapple, lynchee, Thai-basil
112Ped Baan Thai
Knusprige Entenbrust mit frischen Gemüsen Crispy duckbreast with fresh vegetables
113Ped Phad Bai Graprau5)
Knusprige Entenbrust, mit Thai Basilikum, Paprika, Zwiebeln und Bambus Crispy duck breast, with Thai basil, bell pepper, onions and bamboo
114Phad Phet Ped
Knusprige Entenbrust mit Fingerwurz (Krachai), Bohnen, Bambussprossen, Champignon, Paprika, Thai-Basilikum und rotem Curry Crispy duckbreast with fingerroot (Krachai), string beans, bamboo shoots, mushrooms,Thai-Basil and red curry
115Gaeng Khiew Wan Ped
Knusprige Entenbrust in Kokosmilch mit grünem Thai Curry, Auberginen, Bambussprossen, Thai-Basilikum und Paprika Crispy duck breast in coconut milk with green Thai curry, eggplant, bamboo shoots, Thai basil and paprika
116Ped Khimau5)
Knusprige Entenbrust, mit Knoblauch, Pfeffer, Bambus, Mekhong (Thai-Whiskey), Bohnen, Paprika und Thai-Basilikum Crispy duckbreast with garlic, pepper, chillies, bamboo, Mekhong (Thai-Whiskey), string beans, bell pepper and Thai-basil
117Ped Shushi
Knusprige Entenbrust, mit frischem Gemüse, Kokosmilch, Basilikum, Zitronenblättern, Paprika und roter Currypaste – pikant Crispy duck breast with fresh vegetables, coconut milk, basil, lemon leaves, bell pepper and red curry paste – spicy
118Ped Briau Waan
Knusprige Entenbrust mit süß-saurer Soße, Ananas, Gurke, Zwiebeln, Tomaten, Morcheln Crispy duckbreast with vegetables and sweet-sour sauce